6月24日，由山东省饭店协会、山东省财贸金融工会、山东省技能人才协会联合举办的新时代全省高技能厨师人才大会暨食材（用品）展示对接会在山东济南举行。

本次大会以“传承 创新 发展 贡献”为主题，是贯彻落实加强新时代全省高技能人才队伍建设的一项重要活动，也是加快鲁菜高端人才建设的积极探索。作为我省住宿餐饮业举办的涵盖最广、影响最强的一次人才大会，本次活动吸引了中国饭店协会、中国烹饪协会以及来自北京、河南等省市行业协会，全省16市行业协会、行业专家、行业大师和行业代表共计500余名老中青三代餐饮业精英，齐聚一堂，展示鲁厨风貌，共商人才发展大计。

为进一步弘扬新时代劳动精神、劳模精神、工匠精神，拓展劳动育人的内涵，市职业技能培训行业协会积极准备并选派优秀选手参加本次比赛活动。

此次大会为全省高技能厨师人才提供了一个交流与学习的平台，协会也将不断优化创新，学习交流，坚守高质量发展之路，为行业的发展注入新的活力和动力。